Valentivm

Cerveza de Valencia , elaborada artesanalmente con

productos naturales de primera calidad, sin aditivos ni pasteurizar.

  Valentivm Blonde Ale Cerveza basada en estilo blonde ale, rubia de tonos dorados y cuerpo ligero en la que predominan aromas florales y afrutados. Debido a los lúpulos americanos utilizados, los quales le otorgan un toque de amorgor que persiste en boca al final del trago. Vol. 6% alcohol.22'6 IBU'S de amargor.5 ºC / 8 ºC Temperatura de consumo recomendada.        Valentivm hoppy Porter Cerveza basada en estilo porter, negra, elaborada con maltas palé, caramelo y roasted, aromatizada con lúpulo Columbus. De sabores a maltas tostadas torrefactas y ligeras notas a café y regaliz. Combina excelentemente con carnes asadas o ahumadas y postres con chocolate. Vol. 5'3% alcohol.28'6 IBU'S de amargor.10 ºC / 12 ºC Temperatura de consumo recomendada.        Valentivm Brown Ale Cerveza basada en estilo brown ale, de tonos marrones oscuros, con sabor y aromas a maltas tostadas que recuerdan ligeramente al caramelo, toffee y frutos secos, como las nueces y almendras. Posee un cuerpo medio y una carbonatación de baja a moderada. Vol. 5'7% alcohol.28'1 IBU'S de amargor.8 ºC / 10 ºC Temperatura de consumo recomendada.

 

Valentivmcerveza artesana, somos una micro fábrica ubicada en la localidad Valenciana de Llombai, en la comarca de la Ribera Alta (Vall dels Alcalans - Marquessat), donde elaboramos cervezas de diferentes estilos de manera artesanal. En la que todos los procesos son realizados de forma independiente y ello nos permite tener un control exhaustivo a lo largo de todo el proceso de elaboración, no pasteurizamos ni añadimos ningún tipo de conservante ni aditivo químico a nuestras cervezas. Utilizamos maltas y lúpulos seleccionados cuidadosamente para asegurarnos un producto final de la más alta calidad. Actualmente contamos con una capacidad de producción de 1.300 litros mensuales, dependiendo de los estilos fabricados.

Esquema del proceso de elaboración de nuestras cervezas artesanas

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